دیگه داشتی بریز.نشدم نریز.تامام
مواد لازم دوپیازه آلو:برای دو نفر
پیاز ۲ عدد متوسط
سیب زمینی ۲ عدد بزرگ
رب گوجه دو قاشق غذاخوری
روغن سرخ کردنی
ادویه:نمک ،فلفل سیاه و زردچوبه
شنبلیله خشک:یک قاشق غذاخوری
۱.سیب زمینی ها رو با آب و نمک بپزید.پوست بگیرید و کمی که خنک شد مکعبی خرد کنید.
۲.پیازها رو خلالی خرد کنید.در روغن تفت بدید،طلایی که شد ادویه و رب بزنید و حسابی تفت بدید.
۳.شنبلیله رو اضافه کنید.یک دقیقه تفت بدین.بعد هم سیب زمینی رو اضافه کنید و تفت بدید.
نمک و فلفل غذا رو اضافه کنید.
اگر هم دلتون خواست چاشنی مثل ابلیمو اضافه کنید.
داغ داغ با نون سنتی بخورید و کیف کنید
چنتا غذای سه سوته ی عصای دست کامنت کنید به درد من و خلق الله بخوره.ممنون