نودل سبزیجات با روش چینی یک غذای خوشمزه و سالم است که با استفاده از نودلهای سبزیجات و مخلوطی از سبزیجات تازه و مواد غذایی سالم تهیه میشود. این غذا با استفاده از تکنیکهای چینی مانند تفت دادن و پخت کم در آشپزخانه تهیه میشود که از مزه و عطر خوبی برخوردار است. این غذا یک گزینه سبک و سریع برای وعدههای ناهار یا شام است که میتواند با نوعی پخت مواد پروتئینی مانند مرغ یا ماهی همراه شود.