رغ پرتقالی بی نظیره،کافیه فقط یک بار با این طرز تهیه امتحان ش کنید.
مواد لازم :
مرغ ۴ تکه
آب پرتقال تازه دو لیوان
پیاز خلالی شده یک عدد
زعفرون دم کشیده دو قاشق غذاخوری
چوب دارچین یک عدد
کره ۲۵ گرم
نمک فلفل سیاه
روغن سرخ کردنی دو قاشق غذاخوری
_برای اینکه آب پرتقال تون تلخ نشه مراقب باشید قسمت سفید چسبیده به پوست نارنجی پرتقال و هم‌چنین هسته پرتقال رو آب نگیرید.بلافاصله بعد آب گیری داخل غذا استفاده کنید.
_میتونید در انتها کمی شکر یا کمی آب لیموترش به غذا اضافه‌کنید.جهت شیرین شدن یا ترش شدن غذا.