در قسمت پنج آموزش خاتم کاری توسط آقای چابک، مرحله‌های پیشرفته‌تر این هنر زیبای ایرانی به دقت آموزش داده می‌شود. از ابزارها و مواد لازم تا نکات فنی و ظریفی که برای خلق آثار شگفت‌انگیز از اهمیت بالایی برخوردارند، همه چیز به صورت کامل و با جزئیات بیان می‌شود. این آموزش یک فرصت عالی برای تقویت مهارت‌ها و بهبود فنون خاتم‌کاری است.