#املت_سیب_زمینی
سیب زمینی شیرین(میتونین از هویج استفاده کنین) و پیاز را رنده کرده آبشو بگیرید
۱و۱/۲ ق چ نمک، ۱ ق چ فلفل، ۱ ق چ پودر سیر، ۳ ق غ آرد و ا تخم مرغ اضافه کرده مخلوط کنید
در دست فرم داده و در روغن سرخ کنید وسط آنها را خالی کرده تخم مرغ بشکنید و نمک و فلفل زده در ماهیتابه را به مدت ۳ تا ۷ دقیقه ببندید
با چدار، بیکن، پیازچه، آواکادو و هر چیزی که میل دارید سرو کنید