#شیرینی_قطاب
مواد لازم :
زرده تخم مرغ همدمای محیط ۱ عدد
ماست ۶۰ گرم( ۱/۴ لیوان)
روغن جامد آب شده ۵۰ گرم (۱/۴ لیوان)
بکینگ پودر ۱/۲ ق چ
آرد ۱۳۵ گرم(۱لیوان)
مواد میانی:
پودر گردو یا پسته نصف لیوان (خوب آسیاب کنید)
پودر قند ۱/۲ لیوان
هل یا دارچین نصف ق چ (اگه گردو استفاده کردید دارچین و اگه پسته استفاده کردید هل)
گلاب ۱ تا ۲ ق غ(به هیچ وجه بیشتر نریزید)