صرافی‌ها به‌طور کلی به دو دسته متمرکز و غیرمتمرکز تقسیم می‌شوند. همانطور که می‌دانید در صرافی‌های متمرکز کنترل امور صرافی در دست شخص سوم است و اطلاعات مشتریان همه در یک دیتا سنتر مشخص جمع‌آوری می‌شود ولی استفاده از آن راحت است و پشتیبانی دارد. اما در صرافی‌های غیرمتمرکز به‌جای دیتاسنتر از بلاکچین استفاده می‌شود، کل صرافی یک قرارداد هوشمند است و شخص سومی وجود ندارد و در عوض هیچ جایی برای اشتباه وجود ندارد. در این قسمت به برررسی ویژگی‌های هردو نوع صرافی و نحوه استفاده از آن می‌پردازیم.