برای تهیه دسر کرم کارامل بدون استفاده از فر، ابتدا باید شکر را در یک قابلمه روی حرارت ملایم ذوب کنید تا به رنگ طلایی برسد. سپس شکر ذوب شده را به دستگاه آب معطر اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. در ادامه شیر و تخم مرغ را به ترتیب به مخلوط اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط را در قالب های مناسب بریزید و برای چند ساعت در یخچال خنک کنید تا ارام بگیرد. در نهایت دسر کرم کارامل بدون استفاده از فر آماده است.