تحقیقات نشان داده است که تازه‌ها مانند سبزیجات، میوه‌ها و غلات باعث افزایش سیری و اشباعیت شده و در نتیجه موجب کاهش میزان مصرف کلری و کنترل وزن می‌شوند. بنابراین، اگر بخواهید وزن خود را کنترل کنید، بهتر است مقدار بیشتری از تازه‌ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.