بهترین روش دم کردن و تهیه قهوه ترک با قهوه جوش های کوچک است و بهترین جنس قهوه جوش مسی است. برای تهیه قهوه ترک به اندازه هر نفر (یک کاپ) یه قاشق چای خوری قهوه داخل قهوه جوش بریزید و به اندازه یک لیوان (کاپ) به آن آب اضافه کنید و نه بیشتر .و قهوه جوش، قهوه ترک با قهوه جوش، قهوه اسپرسو فرق داردTurkish coffee