سلام دوستان عزیزم
امروز با آموزش تهیه پفیلای خانگی در خدمتتون هستم.
ابتدا قابلمه را روی شعله گاز قرار دهید و در قابلمه یک قاشق غذاخوری روغن بریزید، سپس یک قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه بریزید، اگر پاپ کورن کچاپی هم دوست دارید میتوانید یک قاشق غذاخوری سس کچاپ هم بریزید، بعد که روغن داغ شد ذرت ها را در قابلمه ریخته و درب آن را تا ترکیدن درست شدن کامل ذرتها باز نکنید.
ذرت بوداده یا پاپ کورن جزو خوردنی های سالم بوده و منبع طبیعی ترکیبات فنولیک، آنتی اکسیدان ها، فیبرها و مواد معدنی است که اثرات مثبتی روی بدن دارند. علل استفاده از ذرت بو داده عبارتند از:غنی از آنتی اکسیدان ها می باشند و به متابولیسم و انرژی بدن کمک می کند. افسردگی را کاهش می دهد و قند خون را کنترل می کند، کلسترول را کاهش می دهد، کم خونی را کنترل می کند و باعث کاهش یبوست می شود.
طبع پاپ کورن:
طبع پاپ کورن سرد و خشک است و حاوی مقادیر بالای فیبر، ترکیبات پلی فنل، آنتی اکسیدان، ویتامین B کمپلکس، آهن، منگنز و منیزیم می باشد.
ارزش غذایی ذرت بو داده:
ذرت بو داده یک غذای کامل است و حاوی مقادیر زیادی از مواد مغذی مهم می باشد.
امیدوارم این ویدئو را کامل ببینید و برای خانواده عزیزتون تهیه کنید.
نوش جاان