متفاوت و خوشمزه
گوشت چرخ کرده 500 گرم
۱ عدد پیاز کوچک رنده شده
1 حبه سیر
1 عدد تخم مرغ
یک پنجم لیوان آرد سوخاری
یک پنجم لیوان آب
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق چایخوری فلفل
1 قاشق چایخوری پول بیبر
برای بیندی
بادمجان متوسط 3 عدد
کره 2 ق غ
2 قاشق غذاخوری آرد
2 لیوان شیر
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 لیوان پنیر پیتزا رنده شده