برای تهیه خورشت کرفس با اضافه کردن پنیر، ابتدا کرفس ها را تمیز کرده و خرد کنید. سپس آنها را در روغن تفت دهید. سپس 1 پیمانه آب به آن اضافه کرده و بگذارید بپزد. وقتی کرفس ها نرم شدند، نمک، زردچوبه و فلفل را به آن اضافه کنید و بگذارید خورشت بپزد. در انتها پنیر روی خورشت ریخته و مواد را آماده سرو کنید. این خورشت با طعم خوشمزه کرفس و اضافه شدن پنیر میتواند یک وعده غذایی خوشمزه و مغذی باشد.