پودر نبات یک محصول طبیعی است که از گیاهان و سبزیجات مختلف تهیه می‌شود و در انواع طعم‌ها موجود است. این پودرها برای افزودن طعم و عطر به غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شوند و معمولاً برای بهبود طعم غذاها و افزایش آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها در آنها مورد استفاده قرار می‌گیرند. انواع مختلفی از پودر نبات وجود دارد که هر یک دارای خصوصیات و خواص مختلفی هستند و می‌توانند به طعم و ارزش غذایی غذاها افزوده شوند.