ابتدا آلبالو را شسته وآنها را داخل قوری استیل بریزیدو روی آن آب جوش بریزیدوروی شعله مستقیم گاز به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقاجازه دهید تا بجوشد.
برای تسکین ورفع عطش بسیار مفید است.به تقویت معده کمک می‌کندو خاصیت ادرار آوری دارد.
طبع چای آلبالو سرد وخشک است شما می‌توانید چای آلبالو را به همراه کشمش یا خرماو یا عسل و نبات مصرف کنید تا طبع آن متعادل شود.