بریوش یک نوع نان فرانسوی است که با ترکیباتی مانند خمیر، خامه و تخم مرغ تهیه می‌شود. این نان سبک و لذیذ بوده و معمولاً به عنوان یک صبحانه یا میان وعده مورد استفاده قرار می‌گیرد. تهیه بریوش در خانه نیز بسیار ساده و راحت است، کافی است مواد لازم را مخلوط کرده، درون فر قرار داده و پس از پختن لذت برد. به دلیل طعم خوشمزه و ظاهر دلپذیر آن، بریوش یک گزینه عالی برای سرو کردن به همراه چای یا قهوه است.