آموزش کامل یه مرغ مجلسی که خوشمزه ترین مرغ اناری هست و خیلی شبیه به ناردونی اصیل گیلانه. با این روش میتونی یه مرغ اناری خیلی راحت و خوشمزه رو توی فر درست کنی. اگه هم ران مرغ دوست نداری نگران نباش چون میشه سینه ی مرغ رو هم به همین روش درست کرد
خیلی خوشمزه ست حتما امتحانش کنین️
مقدار مواد لازم:
ران مرغ دو عدد
پیاز یک عدد
سماق: یک قاشق غذاخوری
پودر غوره: یک قاشق غذاخوری سرخالی
نمک: یک قاشق غذاخوری
فلفل چهار رنگ: نصف قاشق غذاخوری
آب انار : یک چهارم فنجان
رب انار ترش: ۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری