استفاده از دختران به عنوان پرسنل در رستوران ترکی به معنی استفاده از دختران برای ارائه خدمات رستورانی و آشپزی مربوط به غذاهای ترکی است. این موضوع ممکن است به دلیل فرهنگ و آداب محلی در کشورهایی مانند ترکیه رخ دهد. این موضوع ممکن است منجر به انتقادات و جدل‌های فرهنگی شود و نظرات متفاوتی در این زمینه وجود داشته باشد.