واقعاً چرا بعضیا ناگت میخرن وقتی درست کردنش اینقدر آسونه.
تازه میتونین موادش رو توی فریزر هم نگه دارین و هروقت دوست داشتین درستش کنین.
بهترین راه برای درست کردن ناگت اینه که توی روغن داغ غوطه ور بشه و با حرارت ملایم سرخ شه، ولی اگه میخواید از روغن کمتری استفاده کنین میتونین مثل من سرخش کنین، یا بذارینش توی فر یا هوا پز تا بپزه و سطحش سرخ و طلایی بشه.
مقدار مواد لازم:
مرغ : نیم کیلو
پودر سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری
سیر: ۵ حبه
پیاز : ۱ عدد
سس خردل: ۱ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم
نمک، پاپریکا، زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار دلخواه
به جای سیر و پیاز میتونین از پودر سیر و پودر پیاز هم استفاده کنین.
اضافه کردن پنیر پیتزا هم اختیاریه.
قطر ناگت ها رو ۱ سانتی متر در نظر بگیرید.
پودر سوخاریتون هم حتما ریز باشه که دور ناگت لایه ی ضخیم و سفتی ایجاد نشه.
زیادی هم ناگت رو سرخ نکنین که سفت بشه.
حالا میتونین این ویدیو رو بفرستین واسه اونایی که بلد نیستن ناگت مرغ درست کنن و مجبورن ناگت بخرن!️