آموزش حلوا بدون شکر با آرد برنج افخم
مواد لازم:
#آردسفیدافخم: ۳/۴ پیمانه
#آردبرنجافخم: ۲قاشق غذاخوری
خرمای بدون هسته: ۲پیمانه
آب جوش: ۴پیمانه
کره: ۵۰ گرم
عرق هل: ۵قاشق غذاخوری
زعفران دم شده: به میزان لازم
گلاب : ۵قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
آب جوش را به خرما اضافه کرده و میکس می کنیم.
آرد سفید افخم و آرد برنج افخم را داخل تابه تفت میدهیم تا تغییر رنگ دهد.
کمی که آرد خنک شد مخلوط آب جوش و خرما را اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم بعد از ان کره را اضافه کرده بعد از آب شدن کره عرق هل و زعفران دم شده را میریزیم خوب حلوا را هم میزنیم ودر آخر گلاب را اضافه کرده.دقت کنید حرارت ملایم باشه بعد از اینکه حلوا به غلظت دلخواه رسید حرارت را خاموش کنید.
برای خرید #محصولاتافخم با تخفیف ویژه به سایت #افخممارکت مراجعه کنید..
.
.
.
Www.AfkhamMarket.com