درست کردن ماست و سس تند یک فرایند آشپزی سریع و آسان است که به راحتی در خانه قابل انجام است. برای تهیه ماست، می‌توانید ماست لبنانی یا ماست یونانی را با موادی مثل خیار شکسته‌شده، سیر رنده شده و ادویه‌های مختلف مخلوط کنید. برای تهیه سس تند نیز می‌توانید از موادی مانند فلفل دلمه‌شده، زردچوبه، پاستو و ادویه‌های دیگر استفاده کنید. این دو مورد می‌تواند به عنوان پیش‌غذا یا نوشیدنی‌های خوشمزه برای همایش‌ها یا جشن‌ها مورد استفاده قرار بگیرد.