اینم یه فالوده بستنی مشتی
مواد لازم بستنی
شیر ۱ لیتر
شکر ۴۰۰ گرم (کمش نکنید چون بستنی تون یخی میشه بستنیتونم اگه زیادم بشه نمی بنده )
زعفرون و گلاب از هر کدام (۱ق غ )
اگه شیر پر چرب محلی نداشتین ، یه پاکت خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی به شیر اضافه کنید و گرنه حالت یخی میگیره
۱۰۰ گرم خامه برای خامه خامه یخ زده
خلال پسته اختیاری
ثعلب ۱/۵ ق غ
مواد لازم فالوده
رشته فالوده میکلا ۱ بسته
شکر ۷۰۰ گرم
اب ۱ لیتر
گلاب ۱/۴ پیمانه
برای بستنی یخ زدن خیلی مهمه هر نیم ساعت تا یک ساعت وقتی دورش یذره میگیره (این تایم دقیق نیست بستگی به فریزرتون داره ) ۶ بار تکرار بشه حتما
وقتی شیر رو حرارت ه بزارین دقیقا به غلظت فرنی بشه
درست کنید و توی این هوای گرم لذت شو ببرین