برای تهیه کروکت با استفاده از مغز کوکتل، ابتدا باید مغز کوکتل را خرد کرده و به همراه نمک، فلفل، پیاز رنده شده، آرد و تخم مرغ در یک ظرف مخصوص مخلوط کرد. سپس از این خلوص به اندازه معین توپهای کوچک درست کرده و به شکل استوانهای فرم دهید. سپس این توپها را در تخم مرغ و سپس در پنیر پودری و تخم مرغ شکسته شده غلتانده و در روغن گرم سرخ کنید تا رنگ طلایی دریافت کنند. سرخ کنید تا رنگ طلایی دریافت کنند. حالا کروکت های آماده شده را بر روی دستمال کاغذی بچینید تا از اضافه روغن روی آنها جذب شود. این کروکت ها را همراه با سس مورد علاقه سرو کنید و لذت ببرید.