آموزش کراکت مرغ و پنیر با #آردسوخاری نارنجی_افخم
مواد لازم برای تهیه کراکت مرغ و پنیر:
مرغ چرخ شده: ۳۰۰ گرم
پنیر چدار: ۵۰ گرم
نمک و فلفل: به میزان لازم
پودر پیاز: ۱قاشق غذاخوری
سیر رنده شده: ۲ حبه
اورگانو: ۱قاشق چایخوری
مواد لازم برای سوخاری کردن:
#آردسفیدافخم
تخم مرغ
#آردسوخارینارنجی_افخم
طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر:
مرغ چرخ شده پنیر چدار نمک و فلفل پودر پیاز سیر و ادویه اورگانو را باهم مخلوط می کنیم و خوب ورز میدهیم به مدت ۱۵ دقیقه به مواد در یخچال استراحت میدهیم.
سپس مقداری از مواد را برداشته پهن کرده داخل آن پنیر موزارلا میله ای و فلفل دلمه قرار میدهیم و خوب رول می کنیم.
کراکت ها را به ترتیب داخل آرد سفید افخم، تخم مرغ و #آردسوخاری نارنجی_افخم غلتانده و داخل روغن داغ سرخ می کنیم.
برای تهیه مرغ چرخ شده از ۲۵۰ گرم سینه مرغ و ۵۰ گرم ران مرغ استفاده کردیم.
برای خرید #محصولات افخم با تخفیف ویژه به سایت #افخم مارکت مراجعه کنید..
.
.
.
Www.AfkhamMarket.com
.
.
.