مواد لازم برای پخت بهترین مربای انجیر خونگی به سبک شکوفه بانو :
انجیر پوست گرفته یک کیلو
۵۰۰ گرم شکر
دو لیوان فرانسه آب
دو دانه هل
نصف قاشق غ خ گلاب
نصف قاشق غ خ آب لیمو
در صورت دلخواه کمی زعفران و مغز گردو هم اضافه کنید و با خلال دندان روی انجیر ها چند سوراخ ایجاد کنید
مدت پخت ۵۰ دقیقه درب قابلمه باز باشد