مربی آشپزی خانم زینالی فرد
مرغ بدون استخوان ۳۰۰ گرم لوبیا سفید ۲۰۰ گرم پوره گوجه فرنگی ۲ پیمانه پیاز ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری سماق قرمز ۱ قاشق غذاخوری فلفل پول بیبر ۱ قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه و روغن به مقدار لازم زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری