تیرامیسو یکی از محبوبترین کیک ها و دسرهای ایتالیایی ست.
برای تهیه آن بیسکوئیت که معمولاً لیدی فینگر است را آغشته به قهوه نموده سپس آن را همراه با مخلوط هم‌زده ای از پنیر ماسکارپونه ، پودر قند و خامه بصورت لایه لایه در ظرفی گذاشته و با کاکائو یا شکلات سطح آن را می‌پوشانند.
مواد لازم:
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
پودر قند ۴ قاشق غذاخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
قهوه دم کرده به میزان لازم
بیسکوئیت لیدی فینگر (یا پتی پور) یک بسته
شکلات تخته ای یا پودر کاکائو برای تزیین