نمایندگی رسمی خامه قنادی تولی کولاک استان البرز، کرج
تقدیم میکند: آموزش تهیه کیک شُکلات شیری
مواد تشکیل دهنده:
1 عدد تخم مرغ.
مقدار اندکی نمک.
شکر 50 گرم
شکر وانیلی 10 گرم.
آرد 20 گرم.
نشاسته ذرت 20 گرم
مخلوط کنید تا یکدست شود.
شیر 500 میلی لیتر. اضافه کردن قطعات
بپزید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود.
کره 50-60 گرم.
بیسکویت شکلاتی 300 گرم.
شکلات شیری 180 گرم. کرم 33-36% 90 گرم (روسری).
بادام زمینی آسیاب شده 90 گرم.
در یخچال بگذارید تا کاملا جامد شود.
آیا دستور پخت را دوست دارید لطفا در نظرات بنویسید خیلی ممنون!
ممنون که ویدیوی من را تا آخر تماشا کردید!
نوش جان!
خوش بگذره!