طرز تهیه کتلت گیاهی وگان بدون گوشت و تخم مرغ
.
دوستان عزیز کانال آشپزی ایرانی ما پر از آموزش آشپزی جدید آسان و سریع و خوشمزه هست که به سادگی توضیح داده شده و وقت شمارو بیهوده تلف نمیکنه و ما تمام تلاشمونو کردیم تا همه آموزش ها مختصر و مفید باشه تا مورد رضایت شما عزیزان قرار بگیره ️
اگه طرفدار غذاهای گیاهی وگان بدون گوشت، و حتی بدون تخم مرغ هستی، پیشنهاد میکنم این آموزش رو حتما ببینی .
چون یه جایگزین فوق العاده جالب و مقوی هم برای تخم مرغ دارم که مطمینم تابحال با این روش توی غذا ازش استفادش نکردی!
مواد لازم:
سه عدد کدو سبز
دو عدد هویج
یک عدد پیاز
یک ليوان نخود پخته
یک دسته جعفری
دو حبه سیر
نمک فلفل سیاه، تخم گشنیز و زردچوبه (از هرکدام یک قاشق چایخوری)
چهار قاشق غذاخوری آرد نخودچی
چهار قاشق غذاخوری آرد سوخاری
سه قاشق غذاخوری دانه چیا
یک سوم پیمانه آب
روغن سرخ کردنی