سلام! به نظر میآید که شما درباره دسر آبی کوتای (Cotton Candy) صحبت میکنید. این دسر با ظاهر رنگارنگ و تاریکترین بخشهای آن به شکل کوکی گوگولی به نظر میرسد. اگر میخواهید این دسر جذاب را در خانه تهیه کنید، میتوانید از مواد زیر استفاده کنید:
مواد لازم:
- شکر گرانوله
- رنگهای مختلف مایع غذایی برای رنگ آمیزی (مثلاً آبغورههای مایع غذایی)
- آب
طریقه تهیه:
1. ابتدا شکر گرانوله را در یک کاسه بزرگ بریزید.
2. رنگهای مختلف مایع غذایی را به ظرفهای جداگانه بریزید و هرکدام را با چند قطره آب مخلوط کنید تا یک رنگ یکنواخت و مرطوب به دست آید.
3. شکر را به آرامی و با حوصله به رنگهای مختلف بزنید تا شکر رنگین کمرنگ شود. از چنگال یا قاشق کمک بگیرید تا به شکل گوگولی شکل بگیرد.
4. شکر را روی کاغذ مشمول قرار دهید و به آرامی با رنگهای مختلف رنگ آمیزی کنید. همچنین میتوانید رنگها را به شکر اسپری کنید.
5. شکر را تا خشک شدن به مدت چند ساعت رها کنید.
6. بعد از خشک شدن کامل شکر، دسر کوتای آبی آماده است. میتوانید آن را به صورت تکههای کوچک جدا کنید و لذت ببرید.
این دسر نه تنها جذاب به نظر میرسد بلکه بسیار خوشمزه است. لذت ببرید!