قدیما هروقت که مامان ماکارونی درست میکرد من تا دو سه روز ساندویچ ماکارونی میبردم مدرسه! آخه بابا ماکارونی دوست نداشت و این غذا همیشه زیاد میومد!!! اصلا من نمیدونم چرا بیشترِ بابا ها ماکارونی به این خوشمزگی رو دوست ندارن! شایدم چون من هنوز بابا نشدم و نمیفهمم!
بابای شما هم ماکارونی دوست نداره؟!
ولی خودمونیما! باید دست اون مادر رو بوسید که بعد از پختن اسپاگتی با خودش فکر کرد یه تهدیگ هم بندازه کف قابلمه و بذاره دوباره دم بکشه!!! درسته با این کار کالریش رو چند برابر کرد ولی خب به ذائقه ی ما ایرانیا خیلی خوشمزهتر شد دیگه نه؟
مواد لازم برای ۴ نفر:
اسپاگتی: ۵۰۰ گرم
پیاز درشت: ۱ عدد
گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه ای کوچک در سه رنگ: ۳ عدد
قارچ: ۲۰۰ گرم
کره: ۲۰ گرم
رب گوجه فرنگی: ۴ قاشق غذاخوری
سیر: ۱ حبه
لیموترش: ۱ عدد
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، آویشن و پاپریکا به مقدار دلخواه.
حالا توی دوران مدرسه، مامانتون براتون ساندویچ و خوراکی میذاشت یا شما هم از اون دسته بچه ها بودین که منتظر میموندین ببینین بقیه ی بچه ها چی آوردن واسه زنگ تفریح؟
پی نوشت: مامان ببخشید!