حفاظت از محیط زیست و موجودات زنده از وظایف اصلی انسانهاست. بقای انسان به بقای محیط زیست طبیعی زمین و موجودات زنده آن بستگی دارد. پرندگان به ویژه پرندگانی که گوشت آنها برای غذای انسانها قابل استفاده است از آسیب پذیرترین حیوانات هستند. از بین رفتن این پرندگان آسیبهای جدی و غیرقابل جبرانی به محیط زیست انسان وارد می کند.