آقاااااا ۵۰ سال پیش کیاااا جیگر زدن اینجاااا؟
بیا که یه جیگرکی با عشق و با صفا پیدا کردم برات لذتشو ببری سه نسل از یه خاندان اینجا مشغول کارن
کلبه کباب بزرگوار توی محله ی اقدسیه از اون قدیمیای ناااابه
پهلوون تختی پیششون جیگر میخورده اونم پای منقل اعتقاد داشتن که این غذا فقط باید داغ داغ روی منقل خورده بشه و لذتش به همینه...
یه زنگوله داشتن که هر وقت آقا تختی میرفتن پیششون به صدا درش میاوردن
کلا هر طرفو نگاه میکردم حال میکردم و یه حس بامزه ای به آدم میداد همه چی قدیمی عتیقه کلاسیک و تمیز و با سلیقه
چند سال پیش از روزنامه آسیا یه روز میرن غذا میخورن اونجا و انقدر کیفیت غذاشون خوب بوده که باهاشون مصاحبه میکنن و کلی خوششون میاد
همه چی تمیز و با سلیقه انجام میشه، یه یخچال بامزه با کلی آیتم خوشمزه که بیشترشون کار دست همسر آقای بزرگواره و خونگی
یه زیتون دارن که طعمشو جایی تست نکردین پس حتما کنار غذاتون امتحانش کنین اینم خونگیه و هنر دست همسرشونه...
از میکسشونم که نگم دیگه خودتون برید و عشق کنید باجیگرا و آیتماشون، حالشو ببرید
.
@jigar_kabab_bozorgvar
اقدسیه ، خیابان لنگری، ابتدای خیابان صنایع ,جنب داروخانه پلاک ۳۰
۲۲۹۳۵۱۰۵