با این آموزش خیلی چیزارو میتونی بدون روغن درست کنی و نیازی به سرخ کن نداری.
ماهی رژیمی
سالم و خوشمزه
به جرات میتونم بگم پرکاربردترین آموزش سولاردوم رو براتون آوردم
پس همین الان ذخیره ش کن و برای دوستانت که ماکروویو و سولاردوم دارن بفرست.
@Nikisaaz
پخت ماهی به این روش خیلی راحته فقط کافیه طبق ویدیو پیش برید و ببینید که بدون روغن هم میشه ماهی خیلی نرم و خوشمزه درست کرد
ماهی رو اگه از قبل نمک نزدین حتما کمی نمک بزنید بعد ازون کمی لیموترش بزنید(میتونید بزارین ۵ دقیقه الی یه ربع توی یخچال بمونه)
اما ️هرگز نزارید ماهی یکساعت یا بیشتر توی ابلیمو سرکه و ... بمونه چون بافت ماهی سست میشه وقتی میزارین توی سولاردوم احتمال اینکه از هم بپاشه و روی سقف بریزه مقداریش هست️
پس لطفا طبق همین دستور پیش برید و با خیال راحت انجام بدین
@Nikisaaz
بعدازاینکار بهش مخلوط زردچوبه و آرد و کمی عصاره زعفران بزنید
بزارید توی ظرف مناسب
(آموزش پستهای مجاز در ماکروویو رو حتما ببینید)
پخت ترکیبی رو انتخاب کنید حالت کامبی ۴
دمای ۲۰۰درجه سانتی گراد توان ۳۶۰
بمدت ۲۰ دقیقهبعد از ۱۵ دقیقه حتما چک کنید زمان کاملا بستگی به سایز ماهی داره (برای این مقدار ماهی من که ماهی شیر بود ۱۷ دقیقه کاملا نرم و پخته بود)
این روش خیلی راحت و خوشمزه س و سالم هست حتما برای یکبار هم که شده امتحان کنید و لذت ببرید