مواد مورد نیاز:
آرد - 320 گرم
نشاسته ذرت - 160 گرم
کره ذوب شده - 220 گرم
مقدار اندکی نمک
خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ - 1 عدد
پر كردن
بادام - 200 گرم
نیشکر - 120 گرم
سفیده تخم مرغ - 1 عدد.
عسل - 1 قاشق غذاخوری
در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 35 دقیقه بپزید
شیرینی های آماده را می توان با عسل یا پودر قند پاشید.