80 گرم لپه
3 قاشق چایخوری نمک
2 عدد لیمو عمانی
½ پیاز متوسط
1 قاشق چایخوری پودر زردچوبه
4 گوشت پخته شده صلح
1.5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
½ قاشق چایخوری پودر لیمو
2 لیوان آب
200 گرم برنج خیس شده
¼ قاشق چایخوری زعفران دم کرده
1 عدد سیب زمینی بزرگ
2 عدد بادمجان متوسط
روغن