با آموزش این مرغ پرتقالی خوش مزه و لذیذ همراه من باشید قول می دم از خوردن این مرغ لذیذ کنار خانواده حسابی لذت ببری
این آموزش و حسابی تحویل بگیرید که دو روز آب خونه قطع بود با بیچارگی ضبطش کردم
سلام فهیمه هستم اگر تو هم مثل من عاشق خوراکیای خوش مزه ای بهت پیشنهاد می کنم کانالم و دنبال کنی و از تجربیات هم تو این مسیر خوش مزه استفاده کنیم
حالا بریم سراغ آموزش
مواد لازم:
ران مرغ: ۴ عدد
پیاز: ۲ عدد
آب پرتقال: ۲ لیوان
آب جوش: ۱ لیوان
زعفران: ۴ قاشق سوپخوری
فلفل سیاه: ۲ قاشق چایخوری
نمک: ۲ قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
آب پرتقال و‌گرفتم من برای زیبایی فیلم زودتر آب پرتقال و گرفتم شما موقع استفاده بگیرید پیاز و رنده کردم
زعفران و دم دادم
به زعفران نمک و فلفل سیاه اضافه کردم و هم زدم تا یکدست بشه بعد
ران های مرغ و به این مخلوط زعفران آغشته کردم و روی ظرف سلفون کشیدم و ظرف و یک ساعت داخل یخچال گذاشتم تا گوشت مرینیت بشه
بعداز یک ساعت ران ها رو با مقداری روغن سرخ کردم بعداز سرخ شدنشون از تابه خارجشون کردم تو همون تابه پیاز و کمی سرخ کردم بعداز طلایی شدن زردچوبه رو اضافه کردم بوی خامی زردچوبه از بین رفت نمک، فلفل سیاه و آب جوش و
اضافه کردم
بعداز نیم پخت شدن آب پرتقال و زعفران اضافه کردم در آخر تست بالانس مزه اگر مثل من پرتقال شیرین استفاده کردین یکم آب لیمو اضافه کنید اگر پرتقال ترش استفاده کردین یکم شکر اضافه کنید
بعداز جا افتادن با برنج قالبی سرو کردم
نوش جان
ممنون که تا آخر آموزش کنارم بودی و آموزش و با لایک و کامنت زیبات حمایت کردی️