گونه های قهوه معمولاً به دو دسته اصلی تقسیم میشوند: قهوه آرابیکا و قهوه روبوستا.
قهوه عربیکا: این گونه از قهوه دارای کیفیت بالا و طعم دلپذیر است. معمولاً در ارتفاعات بالا کشت میشود و نیاز به آب کمتری دارد. قهوه عربیکا دارای معمولا ترجیح می دهد دمای بین 15-24 درجه سانتیگراد واقع شود.
قهوه روبوستا: این گونه از قهوه دارای مزه قوی و قهرمانی است. معمولاً در ارتفاعات پایین تر کاشته میشود و نیاز به آب بیشتری دارد. قهوه روبوستا دارای مقاومت بیشتری در برابر آفات و بیماری ها است.
خرید قهوه با کیفیت از زدشاپ 24