میگو پلو با اله مرزی یک غذای اصیل و خوشمزه ایرانی است که با دستور پخت ساده می‌توان آن را تهیه کرد. برای طراحی این غذا نیاز به مواد اولیه اصلی مانند میگو، برنج، پیاز، نمک، زعفران و ادویه‌های متنوع است. ابتدا برنج طبق روش معمول آماده شده و سپس میگو‌ها با پیاز و ادویه‌های متنوع سرخ شده و به برنج اضافه می‌شوند. در انتها با استفاده از زعفران، اله مرزی بر روی برنج ریخته می‌شود. این غذا با طعم مطبوع و دلچسب خود محبوبیت زیادی در بین افراد دارد و می‌تواند یک گزینه بسیار خوب برای یک وعده غذایی لذیذ باشد.