مواد مورد نیاز:
2 عدد تخم مرغ
1 زرده تخم مرغ
100 گرم شکر
0.5 گرم نمک
نشاسته ذرت 15 گرم
100 گرم آب لیمو
6 گرم پوست لیمو
80 گرم شیر
50 گرم کره بدون نمک
4 ورقه کیک اسفنجی (قطر 15 سانتی متر / ضخامت 1 سانتی متر)
50 گرم شربت قند
7 گرم آب لیمو
2 عدد سفیده تخم مرغ
70 گرم شکر
5 گرم آب لیمو
2 گرم عصاره وانیل