خوشمزه ترین کوکی طرز تهیه کوکی لاهیجان
یکی از خوشمزه ترین کوکی ها این کوکی کشمشی گردویی لاهیجان که طعم فوق العاده ای دار ، این کوکی یکی از سوغاتی های خوشمزه گیلان که خیلی هم پرطرفدار کوکی لاهیجان و ترکیب کوکی گردویی لاهیجان با چایی داغ ی ترکیب فوق العاده خوشمزه ست
مواد لازم برای کوکی لاهیجان
آرد : ۴۸۰ گرم
بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو : یک قاشق غذاخوری
کره نرم شده: ۱۳۵ گرم
پودر قند:۲۲۰ گرم
وانیل : نصف قاشق چایخوری
تخم‌مرغ: سه عدد
روغن مایع : ۶۰ گرم
شیر : چهار قاشق غذاخوری
کشمش : ۱۲۰ گرم
گردو نگینی : ۱۵۰ گرم
*فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی بیست دقیقه حتما چک کنید چون دمای فر ها متفاوت