آش رشته/ آموزش آش رشته/ طرز تهیه آش رشته / آشپزی مواد لازم برای تهیه آش رشته نخود 1/5 پیمانه لوبیا چیتی 1/5 پیمانه لوبیا سفید 1/5 پیمانه عدس 1/5 پیمانه (من از لیوان فرانسوی دسته دار برای پیمانه استفاده کردم ) سبزی آش شامل:جعفری، گشنیز،اسفناج،شوید و تره 700 گرم آب مرغ نیم لیتر(اختیاری) گوشت چرخ کرده برای تزئین روی اش رشته پیاز داغ خلال 2عدد درشت برای تزئین آش رشته پیاز 3 عدد رنده شده برای داخل آش رشته آش 300 گرم نعناع خشک به مقدار لازم نمک به مقدار لازم زردچوبه 1 قاشق غذاخوری پودر سیر 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری فلفل قرمز 1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی نصف قاشق غذاخوری پودر آویشن 1 قاشق مرباخوری دارچین 1 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز به اندازه نیاز companylimo