مواد لازم:
گوشت مغز ران گوساله ۱ کیلوگرم
تره ۱۵۰ گرم
مرزه ۱۰۰ گرم
لپه ۱ و نیم لیوان
برنج یک سوم لیوان
پیاز ۶ عدد کوچک
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
تخم مرغ یک عدد
رب گوجه‌فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
آلبالو خشک، زرشک، پیاز داغ، خرما به میزان لازم
#طرزتهیه_کوفته #کوفته_تبریزی #غذای_اصیل #غذای_سنتی #کوفته طرزتهیه کوفته,طرز تهیه کوفته لذیذ به روش آذری ها,طرز تهیه کوفته ساده,طرز تهیه کوفته برای ۶ نفر,طرز تهیه کوفته اصیل و مجلسی,راز های وا نرفتن کوفته,بهترین طرز تهیه کوفته تبریزی,دستور پخت کوفته تبریزی,فوت و فن پخت کوفته تبریزی,غذای سنتی شهر تبریز,طرز تهیه کوفته تبریزی اصل,چه کار کنیم که کوفته وا نرود