مواد لازم:
روغن کنجد توسکا ۱/۲پیمانه
آرد ۱و ۱/۲ پیمانه
تخممرغ ۲عدد
ماست ۳/۴ پیمانه
پودر کاکائو ۲/۳ پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
بیکینگ پودر۲ ق چ
وانیل یک قاشق چایخوری
چیپس شکلات برای روی مافین
طرز تهیه:
تخم مرغ، شکر و وانیل را بزنید تا کرم رنگ شود. حالا روغن و ماست را اضافه و دوباره بزنید. مواد خشک را باهم مخلوط و الک کنید. کم کم به مواد تخم مرغی اضافه کنید. حالا از مواد تو کپسول مافین بریزید و روی آن چیپس شکلات بریزید.
در فر گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بذارید بپزه و پف کند.