لایه دوم برنج قهوه‌ای در رسانه‌ها به معنای یک پوسته یا لایه از برنج قهوه‌ای است که بر روی سطح یک شیء یا محصول اعمال می‌شود. این لایه معمولاً به منظور افزایش جذابیت و جلوه بصری و همچنین حفاظت از سطح محصول استفاده می‌شود. این لایه ممکن است در تولید بسته‌بندی‌های مختلف، نمایشگرها، برچسب‌ها و دیگر محصولات گوناگون استفاده شود. از روش‌های مختلفی برای اعمال این لایه به سطح محصول استفاده می‌شود از جمله روش‌های حرارتی، روش‌های چاپ، روش‌های پوشش دهی و روش‌های شناخته شده دیگر.