طرز تهیه کوفته تبریزی به روش من داخل فیلم هست دوستان عزیز به نکات داخل فیلم توجه بفرمایید
فصل بهاره و ان شاالله ب زودی براتون آموزش دلمه برگ مو را هم میذارم
مواد لازم برای کوفته :
گوشت چرخ کرده : نیم کیلو
لپه پخته : نصف لیوان
برنج خیس کرده از شب قبل : نصف لیوان
سبزی کوفته : ۳ قاشق
پیاز سرخ شده : مقداری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه : به میزان لازم
مواد میانی کوفته :
آلو
کشمش
پیازسرخ شد
تخم مرغ آبپز
مواد سس :
پیاز رنده شده : ۱ عدد بزرگ
رب گوجه : ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه : به میزان لازم
آلو :