نکات تهیه ی سرکه ی سیب خانگی:
درب شیشه را کامل نبندید.
مواد کاملا زیر آب باشد.
قبل از قرار دادن پوست های سیب، آن ها را خشک کنید.
هر روز آن را هم بزنید به مدت دو هفته
پس از صاف کردن، چند روز در محیط تاریک نگهداری کنید. و پس از یک هفته صاف کرده و در بطری شیشه ای و در یخچال نگهداری کنید.
#سرکه #سرکه_سیب #سرکه_خانگی #تخمیر #سیب #بی_هوازی #اسید_سیتریک