مواد مورد نیاز:
دوغ ترش
105 گرم آرد نرم
پودر بادام 55 گرم
پودر قند 85 گرم
کره 85 گرم
زرده ۷ گرم
5 گرم آب سرد
مقدار اندکی نمک
کرم بادام
کره 70 گرم
پودر قند 70 گرم
تخم مرغ 65 گرم
پودر بادام 70 گرم
پر كردن
بلوبری 180 گرم
پودر قند 5 گرم
نشاسته ذرت 5 گرم
ابزار
قالب کیک مربعی (6 × 6 اینچ)