محتویات اصلی: سیب زمینی 1 کیلوگرم 4 عدد تخم مرغ. 1 عدد پیاز. 3 حبه سیر. گوشت چرخ کرده 500 گرم. قارچ خام 150 عدد. سس گوجه فرنگی 150 میلی لیتر. 150 گرم پنیر موزارلا سفت. یک دسته پیاز بهاره. مقداری روغن نباتی نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، پاپریکا شیرین آسیاب شده خشک، سیر خشک شده برای طعم دادن. مواد لازم برای سس: 20 companylimo