ماست اسفناج به روش های مختلفی تهیه می‌شود. این روش‌ها اگر چه شباهت‌هایی با هم دارند ولی با توجه به افزودنی‌های متنوعی که به آن اضافه می‌شود، طعم‌های متفاوتی پیدا می‌کنند .
مواد لازم :
اسفناج : ۱ کیلو
ماست : نیم کیلو
گردو : ۸ عدد
سیر : ۵ حبه
فلفل سیاه : ۱ قاشق چایخوری
نمک : به میزان لازم
میتونید با نعناع و گل محمدی تزیین کنید .
ممنونم که همراه من بودید .